 |
|
|
|
|
  |
洗練された空間と落ち着いた雰囲気をもつ和食レストラン。 じる色彩、 |
| 小鉢 | 金時草のお浸し |
|---|---|
| 旬菜 | 順才豆腐、太刀魚南蛮漬け、茄子田楽等 烏賊ソーメン、季節の煮物 |
| 蒸し物 | 冬瓜の豆乳蒸し |
| お食事 | 新丸十の炊き込み御飯 赤出汁 香物 |
| デザート | 西瓜シャーベット 梨 水羊羹 白玉 |
| コーヒー |
| 旬菜 | 合鴨ロースサラダ仕立 |
|---|---|
| 造り | 2種盛り |
| 旬の天婦羅 | 海老、穴子、白身紫蘇巻、野菜数種類 |
| 蒸し物 | 冬瓜の豆乳蒸し |
| お食事 | 白飯 赤出汁 香物 |
| デザート | 西瓜シャーベット 梨 水羊羹 白玉 |
| コーヒー |
| 旬菜 | 順才豆腐、太刀魚南蛮漬け、茄子田楽等 烏賊ソーメン、季節の煮物 |
|---|---|
| 造り | 鱸焼霜 鱧落し |
| 焼物 | 鮎の蓼味噌焼 |
| 冷し鉢 | 合鴨ロースサラダ仕立 |
| 椀物 | 縮り鱧 清汁仕立 |
| お食事 | 新丸十の炊き込み御飯 香物 |
| デザート | 西瓜シャーベット 梨 水羊羹 白玉 |
| コーヒー |
| 旬菜 | 鱧落し 梅ゼリー掛け |
|---|---|
| 造り | 2種盛り |
| 国産牛フィレステーキ | |
| 揚物 | 無花果の揚出し |
| お食事 | 白飯 赤出汁 香物 |
| デザート | 西瓜シャーベット 梨 水羊羹 白玉 |
| コーヒー |
| 前菜 | 順才豆腐 無花果胡麻クリーム掛け 煮穴子寿司等 |
|---|---|
| 椀物 | 鱸酒蒸し 清汁仕立 |
| 造り | 鯛 鱧落し 烏賊 間八 |
| 焼物 | 鮎の蓼味噌焼 |
| 煮物 | 鰻の柳川風 |
| お食事 | 新丸十の炊き込み御飯 赤出汁 香物 |
| 水菓子 | ピオーネゼリー寄せ |
| コーヒー |
葉月の会席料理（ランチでご利用の場合要予約）
| 旬菜 | 合鴨ロース土佐酢煮 |
|---|---|
| 椀物 | 鱸酒蒸し 清汁仕立 |
| 造り | 鯛 鱧落し 烏賊 間八 |
| 焼物 | 石焼 鱧 鮑酒盗合え |
| 合肴 | 無花果の揚出し |
| 煮物 | 鰻の柳川風 |
| お食事 | 新丸十の炊き込み御飯 |
| 香物 | 二種盛 |
| 止椀 | 赤出汁 |
| 水菓子 | ピオーネゼリー寄せ |
| 旬菜 | 鱧落し 梅ゼリー掛け |
|---|---|
| 椀物 | 鱧葛打ち 吉野仕立 早松茸 |
| 造り | 鱧焼霜 鱧洗い |
| 焼物 | 鱧酒盗和え石焼 |
| 合肴 | 鱧の一口カツレツ おろし和え |
| 煮物 | 鱧の柳川風 |
| お食事 | 鱧丼 |
| デザート | 桃 赤肉メロン |
| 先付 | 水貝 加減酢 |
|---|---|
| 前菜 | 順才豆腐 無花果胡麻クリーム掛け 煮穴子寿司等 |
| 椀盛 | 鱧葛打ち 吉野仕立 |
| 造り | 鱸焼霜 間八 烏賊 |
| 焼物 | 鰻の印籠焼 |
| 国産牛フィレステーキ | |
| 煮物 | 冬瓜の豆乳蒸し フカヒレ餡掛け |
| お食事 | 鮎御飯 |
| 香物 | 大根 白瓜 |
| 止椀 | 赤出汁 |
| デザート | 桃 赤肉メロン |
※表示価格はサービス料、税金が含まれております。
お祝い、法事の際にもご利用いただけるお料理も
ご用意しております。
天然ものの野菜の味がします。- 「農薬を使わない」農法から「農薬を使わなくても良い」農法へ。
地元姫路の夢前夢工房さんが育てる元気なお米や蕎麦や野菜たちは、
土や水や光から生まれた「本来の味」がします。
工房から毎日直送で届けていただいています。
■営業時間
個室はございません ■クレジットカード
|
|
|
|