姫路市街を一望する大人の女性向けオーベルジュ「セトレ ハイランドヴィラ」

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まだまだ冬の厳しさ残る広嶺山。春の息吹を感じるまではもう少し時間がかかるようです。
この時期ホテルから澄んだ空気の中淡路島まで一望できます。
どうぞ、姫路市街が一望できるセトレで至福のお時間をお楽しみ下さいませ。


春の味覚が盛りだくさん!セトレで味わう旬の御膳!!

春日和御膳お一人様3,500円
・旬菜
 口取り:うぐいす豆腐 筍と小柱木の芽和え 湯葉真薯 蓬麩照焼 等9種類
 向付け:横輪ポン酢ゼリー掛け
 煮物:丸大根スープ煮 鰤生姜煮
・造り〜寒太刀魚焼霜 甲烏賊
・揚物〜山くらげの春皮揚
・椀物〜蟹真薯 清汁仕立て
・お食事〜根菜の炊き込み御飯 香物
・デザート〜八朔のブランデーゼリー掛け 安納芋の金鍔焼
【H.P.ご予約特典】
こちらの春日和御膳をご予約いただくと、
皆様に大好評の『展望風呂』を無料でご利用頂けます!!

※ご利用は、平日限定の13:00〜15:00でございます。タオルはご持参下さいませ。

季節の旬菜

旬菜
椀物
造り 焼物
煮物食事 デザート

如月のランチ(2月1日〜)

小梅膳 エステプランに付くお料理はこちら

【料金】2,300円(お一人様)

小鉢 花山葵の浸し
旬菜 口取り:うぐいす豆腐 筍と小柱木の芽和え 湯葉真薯 蓬麩照焼 等9種類
向附:横輪ポン酢ゼリー掛け
煮物:丸大根スープ煮 鰤生姜煮
蒸物 牡蠣スープ蒸し
お食事 根菜の炊き込み御飯 香物
デザート 八朔のブランデーゼリー掛け 安納芋の金鍔焼
碧 天麩羅膳

【料金】3,000円(お一人様)

小鉢 花山葵の浸し
造り 2種盛り
旬の天婦羅 海老、穴子、白身、貝柱紫蘇巻、蕗の薹、たらの芽、独活、丸十、葉玉葱、青唐
蒸物 牡蠣スープ蒸し
お食事 白飯 赤出汁 香物
デザート 八朔のブランデーゼリー掛け 安納芋の金鍔焼
ステーキ膳

【料金】4,500円(お一人様)

小鉢 花山葵の浸し
造り 三種盛り
牛フィレステーキ
煮物替り 粟蒸し 生姜餡掛
お食事 白飯 赤出汁 香物
デザート 八朔のブランデーゼリー掛け 安納芋の金鍔焼
葵 ミニ会席(前日までの要予約)

【料金】5,000円(お一人様)

旬菜 飯蛸サラダ 新馬鈴薯 うるい 絹さや 早蕨 大豆
椀物 蟹真薯 清汁仕立
造り 鯛松皮 横輪 寒太刀魚焼霜
焼物 寒鰤の塩麹焼
揚物 春野菜の天麩羅 蕗の薹 たらの芽 独活 葉玉葱
御飯 根菜の炊き込み御飯 赤出汁 香物
水菓子 アボガドのムース 甘納豆




ディナー会席料理
(ランチでご利用の場合要予約)

【料金】6,000円(お一人様)

旬菜 飯蛸サラダ 新馬鈴薯 うるい 絹さや 早蕨 大豆
椀物 蛤真薯 清汁仕立
造り 寒太刀魚焼霜 横輪 甲烏賊
焼物 寒鰤の塩麹焼
揚物 春野菜の天麩羅 白魚 蕗の薹 たらの芽 独活 葉玉葱
煮物替り 粟蒸し 生姜餡掛
御飯 粟蒸し 生姜餡掛
香物 二種盛
止椀 赤出汁
水菓子 アボガドのムース 甘納豆
春霞

【料金】8,000円(お一人様)

前菜 蛤酒煎りスープゼリー掛け 花山葵の浸し
椀物 きんこ真薯 袱紗仕立て
造り 鯛松皮 横輪 寒太刀魚焼霜
凌ぎ 牡蠣茶碗蒸し 青海苔餡
焼物 鱈場蟹の蕗味噌焼
合肴 虎魚の唐揚
煮物 伊勢海老の具足煮
お食事 河豚雑炊
香物 ニ種盛り
水菓子 三宝柑ゼリー

※表示価格はサービス料、税金が含まれております。



お祝い、法事の際にもご利用いただけるお料理も
ご用意しております。

雨の日のお抹茶サービス

こだわりの食材

天然ものの野菜の味がします。
「農薬を使わない」農法から「農薬を使わなくても良い」農法へ。
地元姫路の夢前夢工房さんが育てる元気なお米や蕎麦や野菜たちは、
土や水や光から生まれた「本来の味」がします。
工房から毎日直送で届けていただいています。

営業時間
ランチ
11:30〜15:00(L.O. 14:00)
ディナー 17:30〜21:00(L.O. 20:30)
定休日
火曜日
(火曜日が祝日、祝日前日の場合は営業致します)
座席
ホール
50席
座敷
3部屋(各8席、4席、4席)

個室はございません

クレジットカード
VISA JCB AMERICAN EXPRESS UFJ DC Master Card
Nicos Diners Club International
ご予約お問い合せ
079-284-3010(ホテルフロント)
※平日以外は完全予約制でございます。
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